无锡市阳山杨家村小学5.22-5.26小学生及教职工食谱克重表

创建时间:2023-05-12
无锡市阳山杨家村小学5.22-5.26小学生及教职工食谱克重表
日期 2023-5-22(星期一) 2023-5-23(星期二) 2023-5-24(星期三) 2023-5-25(星期四) 2023-5-26(星期五)
类别 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g)
学生副餐 纯牛奶 纯牛奶125ml 1 红豆南瓜餐包 红豆南瓜味餐包35g/个 1 纯牛奶 纯牛奶125ml 1 进口香蕉 进口香蕉(个) 1 海盐芝士蛋糕 海盐芝士蛋糕40g/个 1
                   
                   
主食 软米饭 粳米 120 小米饭 黄小米150g/包 3 软米饭 粳米 120 荞麦饭 荞麦仁150g/包 2 扬州虾仁炒饭 冷冻虾仁 40
    粳米 117     粳米 118 鸡蛋(清洁蛋) 50
大荤 腐乳肉 冷鲜猪精肉块 65 糖醋排骨 冷鲜猪草排 125 洋葱牛仔骨 洋葱丝 30 红烧鸡腿 冰鲜琵琶鸡腿(120g-130g/个) 130 冻杂菜粒 50
冷鲜猪精五花肉块 55     牛仔骨1kg/包 100     粳米 115
                   
小荤 花菜木耳鸡片 松花菜朵 55 三色鱼丁 冻杂菜粒 80 三鲜笋片肉片 清水笋片 65 西红柿炒蛋 西红柿 90 蒸肉肠 台湾风味香肠(原味)50g/根*20根/包 50
干黑木耳50g/包 1 巴沙鱼丁 40 冷鲜猪精肉片 30 鸡蛋(清洁蛋) 45    
原切鸡片 40     胡萝卜片 10     包菜炒五花肉片 圆包菜块 70
        干黑木耳50g/包 0.5     冷鲜猪精肉片 25
                冷鲜猪精五花肉片 20
素菜 素炒生菜 生菜段 85 菠菜百叶 菠菜段 85 青椒绿豆芽 大圆椒丝 10 蒜籽空心菜 空心菜段 90    
    百叶 5 绿豆芽 90        
紫菜蛋汤 鸡蛋(清洁蛋) 15 葫芦秀珍菇汤 葫芦片 25 细菜蛋汤 细菜段 15 红豆薏米汤 红豆150g/包 20 丝瓜鱼圆汤 丝瓜片 25
紫菜(免洗) 1 秀珍菇 10 鸡蛋(清洁蛋) 15 薏米仁150g/包 10 冰鲜鲟鱼鱼圆 26
                   
配料 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1
老姜 1 老姜 1.5 老姜 1 老姜 1 老姜 1.5
大蒜籽 1 大蒜籽 1 大蒜籽 1 大蒜籽 1.5 大蒜籽 1
老师副餐       荔枝 荔枝 90       卡士酸奶 佐餐酪乳原味100g/杯 1      
老师加菜 油焖虾(老师加菜) 冰鲜对虾 70 酸菜鲍菇猪肚(老师加菜) 酸菜400g 40 红烧红头鸭块(老师加菜) 冰鲜红头鸭块 150 酸菜鱼(老师加菜) 酸菜400g 30 茭白牛肉丝(老师加菜) 茭白丝 70
    半熟猪肚 40     冰鲜免浆黑鱼片 90 洋葱丝 10
    鲍菇片 60     土豆粉350g/包 25 黑椒牛肉丝 50