无锡市阳山杨家村小学3.6-3.10小学生及教职工食谱克重表

创建时间:2023-03-03
无锡市阳山杨家村小学3.6-3.10小学生及教职工食谱克重表
日期 2023-3-6(星期一) 2023-3-7(星期二) 2023-3-8(星期三) 2023-3-9(星期四) 2023-3-10(星期五)
类别 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g)
学生副餐 纯牛奶 纯牛奶125ml 1 全麦牛奶味餐包 全麦牛奶味餐包35g/个 1 沃柑 沃柑(个) 1 巧克力马芬 巧克力马芬40g/个 1 纯牛奶 纯牛奶125ml 1
主食 小米饭 黄小米150g/包 3 软米饭 粳米 120 燕麦饭 燕麦片150g/包 3 软米饭 粳米 120 软米饭 粳米 120
粳米 117     粳米 117        
大荤 鸡排 鸡排 100 咖喱鱼圆 冰鲜鲟鱼鱼圆 91 肉饼蒸蛋 冷鲜猪肉末 90 年糕牛仔骨 条年糕 40 腐乳肉 冷鲜猪精肉块 65
    洋葱丝 10 鸡蛋(清洁蛋) 50 牛仔骨1kg/包 100 冷鲜猪精五花肉块 55
                   
                   
小荤 西红柿炒蛋 西红柿 90 肉末素鸡 冷鲜猪肉末 25 家常豆腐肉片 油三角 50 西葫芦炒肉片 西葫芦片 80 花菜胡萝卜肉片 松花菜朵 60
鸡蛋(清洁蛋) 45 油炸素鸡片 60 干黑木耳50g/包 1 冷鲜猪精肉片 30 胡萝卜片 10
        胡萝卜片 10     冷鲜猪精肉片 30
        冷鲜猪精肉片 30        
                   
素菜 醋溜白菜 白菜段 100 素炒青菜 大青菜段 95 素炒茼蒿 茼蒿段 95 青椒绿豆芽 大圆椒丝 5 毛白菜香菇 毛白菜段 100
            绿豆芽 95    
                去根香菇 5
龙骨海带虾皮汤 冰鲜带肉龙骨 20 雪菜土豆汤 雪菜三丰454g/包 15 牛肉罗宋汤 原味牛肉丁 5 鸡毛菜姬菇汤 鸡毛菜段 18 西红柿蛋汤 西红柿 30
精选海带片 1 新土豆块 25 西红柿 30 姬菇 10 鸡蛋(清洁蛋) 15
精选烤虾皮 2     新土豆丁 10        
        圆包菜丝 8        
        洋葱丁 5        
配料 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1
老姜 1 老姜 1 老姜 1.5 老姜 1 老姜 1.5
大蒜籽 0.5 大蒜籽 0.5 大蒜籽 1 大蒜籽 0.5 大蒜籽 1
老师副餐             卡士鲜牛奶 鲜牛奶250ml/瓶 1       粗粮组合 贝贝南瓜 120
                  山芋 120
老师加菜 红烧蒜籽鮰鱼(老师加菜) 大蒜籽 10 红烧扇骨块(老师加菜) 冰鲜扇骨块 125 酸菜鲍菇猪肚(老师加菜) 酸菜400g 60 梅干菜烧肉(老师加菜) 霉干菜500g/包 30 清蒸鲳鱼(老师加菜) 冰鲜鲳鱼 100
冰鲜鮰鱼块 120     半熟猪肚 40 冷鲜猪精肉块 50    
        鲍菇片 40 冷鲜猪精五花肉块 50