无锡市阳山杨家村小学12.19-12.23小学生及教职工食谱克重表

创建时间:2022-12-16
无锡市阳山杨家村小学12.19-12.23小学生及教职工食谱克重表
日期 2022-12-19(星期一) 2022-12-20(星期二) 2022-12-21(星期三) 2022-12-22(星期四) 2022-12-23(星期五)
类别 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g)
学生副餐 纯牛奶 纯牛奶125ml 1 纯牛奶 纯牛奶125ml 1 纯牛奶 纯牛奶125ml 1 干吃汤圆 冬至团(紫薯香芋味) 1 乳酸菌风味蛋糕 乳酸菌风味蛋糕40g 1
主食 黑米饭 黑米150g/包 3 软米饭 粳米 120 燕麦饭 燕麦片150g/包 3 软米饭 粳米 120 软米饭 粳米 120
粳米 117     粳米 117        
大荤 红烧肉 冷鲜猪精肉块 65 红烧鸡腿 冰鲜琵琶鸡腿(120g-130g/个) 130 五彩虾仁滑蛋 冻杂菜粒 20 萝卜牛肉块 白萝卜块 40 梅汁排骨 冷鲜猪草排 125
冷鲜猪精五花肉块 55     冷冻虾仁 70 原味牛肉块 75    
        鸡蛋(清洁蛋) 50        
小荤 西红柿炒蛋 西红柿 90 烂糊白菜 白菜段 85 肉末粉丝 冷鲜猪肉末 25 黄瓜木耳炒蛋 黄瓜片 65 鱼香肉丝 大圆椒丝 5
鸡蛋(清洁蛋) 45 冷鲜猪精肉丝 30 红薯粉条400g/包 18 鸡蛋(清洁蛋) 45 去根香菇 5
    干黑木耳50g/包 0.5     干黑木耳50g/包 0.5 清水笋丝 60
                冷鲜猪精肉丝 30
素菜 青菜香菇 大青菜段 90 糖醋海带丝 盐渍海带丝500g/包 50 素炒毛白菜 毛白菜段 105 糖醋包菜 圆包菜丝 90 娃娃菜油三角 娃娃菜段 90
去根香菇 5             油三角 5
肉丝酸不辣汤 冷鲜猪精肉丝 10 龙骨萝卜汤 冰鲜带肉龙骨 20 西红柿平菇汤 西红柿 30 紫菜虾皮汤 紫菜(免洗) 1 西红柿蛋汤 西红柿 30
白菜丝 15 白萝卜片 40 平菇 10 精选烤虾皮 2 鸡蛋(清洁蛋) 15
红薯粉丝500g/包 3 大蒜段 2            
去根香菇 5                
百叶 5                
配料 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1.5 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1
老姜 1.5 老姜 1.5 老姜 1 老姜 1.5 老姜 1.5
大蒜籽 1 大蒜籽 1 大蒜籽 1 大蒜籽 1 大蒜籽 1
老师副餐       沃柑 沃柑(个) 1       风味酸奶 风味酸牛奶100g/个 1      
                   
老师加菜 糖醋带鱼(老师加菜) 冰鲜去肠带鱼段 100 黄豆猪爪(老师加菜) 黄豆 20 芦蒿香干肉丝(老师加菜) 芦蒿段 60 荠菜大汤圆(老师加菜) 荠菜大汤圆500g/袋 100 酸菜鱼(老师加菜) 酸菜400g 30
    冷鲜猪爪 120 红香干 30     冰鲜免浆黑鱼片 90
        冷鲜猪精肉丝 40     土豆粉350g 25