无锡市阳山杨家村小学6.27-6.30小学生及教职工食谱克重表

创建时间:2022-06-18
无锡市阳山杨家村小学6.27-6.30小学生及教职工食谱克重表
日期 2022-6-27(星期一) 2022-6-28(星期二) 2022-6-29(星期三) 2022-6-30(星期四)
类别 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g)
学生副餐 玉米餐包 玉米餐包35g/个 1 纯牛奶 纯牛奶125ml 1  
主食 芝麻饭 黑芝麻150g/包 1.5 软米饭 粳米 120 软米饭 粳米 150 软米饭 粳米 150
粳米 118            
大荤 腐乳肉 冷鲜猪精肉块 65 红烧翅根 冰鲜鸡翅根(50-60g/个) 120 红烧鱼块 冰鲜鱼块 120 土豆牛肉块 原味牛肉块 75
冷鲜猪精五花肉块 55         胡萝卜块 20
            新土豆块 20
小荤 宫保鸡丁 原切鸡丁 40 西红柿炒蛋 西红柿 90 冬瓜鹌鹑蛋肉丸 净鹌鹑蛋(包) 26 西兰花炒腊肠 绿花菜朵 110
黄瓜丁 50 鸡蛋(清洁蛋) 45 冬瓜片 90 腊肠 25
胡萝卜块 15     小肉丸 20    
花生仁150g/包 5            
素菜 素炒包菜 圆包菜丝 90 青菜腐竹 大青菜段 90 红烧茄子 茄子(净) 150 素炒生菜 生菜段 145
    免泡发腐竹 5        
紫菜虾皮汤 紫菜(免洗) 1 龙骨莴苣汤 冰鲜带肉龙骨 20 白菜油三角粉丝汤 白菜段 25 海带海鲜菇汤 精选海带片 1
精选烤虾皮 2 莴苣片 25 红薯粉条400g/包 3 海鲜菇 10
        油三角 5    
配料 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1
老姜 1.5 老姜 1 老姜 1 老姜 1
大蒜籽 0.5 大蒜籽 1 大蒜籽 1 大蒜籽 1.5
老师副餐       养乐多 活菌型乳酸菌乳饮品 1            
老师加菜 银鱼炒蛋(老师加菜) 银鱼 40 蒜苗回锅肉(老师加菜) 蒜苗段 60 青椒腐竹肉片(老师加菜) 大圆椒丝 50 葫芦炒肉片(老师加菜) 夜开花片 90
鸡蛋(清洁蛋) 60 冷鲜猪精肉片 35 冷鲜猪精肉片 40 冷鲜猪精肉片 40
冻杂菜粒 20 冷鲜猪精五花肉片 25 腐竹 30