无锡市阳山杨家村小学10.11-10.15小学生及教职工食谱
创建时间：2021-09-30
| 2021-10-11（星期一） | 2021-10-12（星期二） | 2021-10-13（星期三） | 2021-10-14（星期四） | 2021-10-15（星期五） | |||||||||||
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
| 学生副餐 | 玉米餐包 | 玉米餐包35g/个 | 1 | 牛奶餐包 | 牛奶餐包35g/个 | 1 | 蜜桔 | 蜜桔（个） | 1 | 乳酸菌马芬40g/个 | 乳酸菌马芬40g/个 | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
| 主食 | 软米饭 | 梗米 | 120 | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | 软米饭 | 梗米 | 120 | 血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 | 腊肠肉丝菜饭 | 大青菜 | 140 |
| 梗米 | 117 | 梗米 | 117 | 腊肠 | 10 | ||||||||||
| 大荤 | 腐乳肉 | 冷鲜猪精五花肉块 | 55 | 红烧虾 | 冰鲜对虾 | 75 | 土豆牛腩 | 土豆 | 50 | 咖喱鸡块 | 冷鲜鸡块 | 130 | 胡萝卜 | 15 | |
| 冷鲜猪精肉块 | 65 | 原味牛腩块 | 85 | 洋葱 | 20 | 冷鲜猪精肉丝 | 40 | ||||||||
| 小荤 | 鱼香茭白炒蛋 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 烂糊白菜 | 冷鲜猪精肉丝 | 25 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜 | 60 | 青椒鲍菇肉片 | 大圆椒 | 10 | 去根香菇 | 10 | |
| 大圆椒 | 5 | 白菜 | 100 | 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | 鲍菇 | 75 | 梗米 | 120 | ||||||
| 茭白 | 60 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 冷鲜猪精肉片 | 25 | 清蒸狮子头 | 马蹄狮子头500g | 55 | |||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | ||||||||||||||
| 素菜 | 蒜香油麦菜 | 油麦菜 | 110 | 西芹香干 | 红香干 | 20 | 青菜香菇 | 大青菜 | 110 | 素炒生菜 | 生菜 | 110 | 西兰花炒海鲜菇 | 绿花菜 | 80 |
| 西芹 | 60 | 去根香菇 | 5 | 海鲜菇 | 5 | ||||||||||
| 汤 | 海带鱼丸汤 | 精选海带片 | 1.5 | 丝瓜香菇汤 | 丝瓜 | 45 | 西红柿金针汤 | 西红柿 | 30 | 炖蛋 | 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | 毛白菜腐皮蛋汤 | 毛白菜 | 20 |
| 福州鱼丸 | 2 | 去根香菇 | 5 | 金针菇 | 20 | 腐皮 | 1 | ||||||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 15 | ||||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 0.5 | 配料 | 细米葱 | 0.5 | 配料 | 细米葱 | 0.5 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 0.5 |
| 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | ||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | ||||||
| 老师副餐 | 千禧 | 千禧番茄（g） | 100 | 巧克力马芬40g/个 | 巧克力马芬40g/个 | 1 | 蜜桔 | 蜜桔（个） | 1 | ||||||
| 老师加菜 | 红烧带鱼（老师加菜） | 冰鲜去肠带鱼段 | 100 | 爆炒猪肝（老师加菜） | 薄皮椒 | 50 | 花生苗肉丝（老师加菜） | 花生苗 | 130 | 黄豆猪爪盅（老师加菜） | 冷鲜猪爪 | 90 | 清炖牛肉块（老师加菜） | 白萝卜 | 70 |
| 调理猪肝 | 50 | 冷鲜猪精肉丝 | 25 | 黄豆 | 20 | 原味牛肉块 | 60 | ||||||||
| 洋葱 | 60 | ||||||||||||||
