无锡市阳山杨家村小学9.1-9.3小学生及教职工食谱克重表

创建时间:2021-08-31
日期 2021-9-1(星期三) 2021-9-2(星期四) 2021-9-3(星期五)
类别 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g)
学生副餐 纯牛奶 纯牛奶125ml 1 嘎啦苹果(个) 嘎啦苹果(个) 1 可可餐包 可可餐包35g/个 1
主食 软米饭 梗米 120 黑米饭 黑米150g/包 3 燕麦饭 燕麦片150g/包 3
    梗米 117 梗米 117
大荤 糖醋肋排 冷鲜猪肋排 115 豉油巴沙鱼 冰鲜巴沙鱼片 120 胡萝卜牛肉块 原味牛肉块 75
        胡萝卜 70
小荤 鲍菇胡萝卜炒蛋 胡萝卜 5 蒜苗百叶肉丝 百叶 20 豆芽鸡丝 绿豆芽 80
鲍菇 60 冷鲜猪精肉丝 25 原切鸡丝 40
鸡蛋(清洁蛋) 50 蒜苗 55    
素菜 素炒空心菜 空心菜 100 醋溜白菜 干黑木耳50g/包 0.5 青菜秀珍菇 大青菜 100
    白菜 110 秀珍菇 5
紫菜虾皮汤 紫菜(免洗) 1 葫芦蛋汤 夜开花 40 老黄瓜蛋汤 鸡蛋(清洁蛋) 15
精选烤虾皮 2 鸡蛋(清洁蛋) 15 老黄瓜 40
           
           
配料 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 0.5
老姜 1 老姜 1.5 老姜 1
大蒜籽 1 大蒜籽 0.5 大蒜籽 0.5
老师加菜 红烧蒜籽鮰鱼(老师加菜) 冰鲜鮰鱼块 120 梅干菜烧肉(老师加菜) 冷鲜猪精肉块 50 洋葱鱿鱼花(老师加菜) 洋葱 70
大蒜籽 10 霉干菜500g/包 30 鱿鱼花 70
    冷鲜猪精五花肉块 40    
老师副餐 嘎啦苹果(个) 嘎啦苹果(个) 1       蜜桔(个) 蜜桔(个) 1