无锡市阳山杨家村小学3月29日-4月2日小学生食谱克重表
2021-03-19
无锡市阳山杨家村小学3月29日-4月2日小学生食谱克重表 | |||||||||||||||
日期 类别 |
2021-3-29(星期一) | 2021-3-30(星期二) | 2021-3-31(星期三) | 2021-4-1(星期四) | 2021-4-2(星期五) | ||||||||||
品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | |
主食 | 米饭 | 粳米 | 120 | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | 米饭 | 粳米 | 120 | 燕麦饭 | 燕麦片150g/包 | 3 | 腊肠菜饭 | 粳米 | 120 |
粳米 | 117 | 粳米 | 117 | 大青菜 | 80 | ||||||||||
大荤 | 红烧排骨 | 冷鲜猪草排 | 110 | 豉油罗非鱼 | 冰鲜罗非鱼片 | 100 | 梅汁肉条 | 冷鲜猪精肉条 | 110 | 扁尖笃鸡块 | 扁尖500g/包 | 15 | 胡萝卜 | 15 | |
鸡蛋(清洁蛋) | 5 | 冷鲜鸡块 | 130 | 干香菇50g/包 | 0.5 | ||||||||||
腊肠 | 10 | ||||||||||||||
小荤 | 娃娃菜木耳鸡丝 | 娃娃菜 | 100 | 肉末豆腐 | 冷鲜猪肉末 | 15 | 西葫芦木耳炒蛋 | 西葫芦 | 70 | 青椒豆芽肉丝 | 大圆椒 | 15 | 红烧狮子头 | 马蹄狮子头 | 55 |
干黑木耳50g/包 | 0.5 | 老豆腐 | 100 | 鸡蛋(清洁蛋) | 40 | 绿豆芽 | 85 | ||||||||
原切鸡丝 | 30 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 肉丝 | 15 | ||||||||||
素菜 | 蒜苗香干 | 蒜苗 | 60 | 素炒菜心 | 广东菜心 | 100 | 干煸包菜 | 圆包菜 | 90 | 蚝油油麦菜 | 油麦菜 | 105 | 毛白菜百叶 | 毛白菜 | 100 |
红香干 | 35 | 胡萝卜 | 5 | 百叶 | 5 | ||||||||||
汤 | 雪菜蛋汤 | 雪菜三丰454g/包 | 15 | 冬瓜榨菜汤 | 吊冬瓜 | 75 | 海带豆腐汤 | 有机海带片150g/包 | 1.5 | 香菜金针肉丝蛋汤 | 香菜 | 0.5 | 冬瓜排骨汤 | 吊冬瓜 | 115 |
鸡蛋(清洁蛋) | 15 | 三丰可味去皮榨菜丝128g/包 | 5 | 老豆腐 | 30 | 金针菇 | 20 | 冷鲜猪草排 | 50 | ||||||
鸡骨架 | 5 | 冷鲜猪精肉丝 | 5 | ||||||||||||
鸡蛋(清洁蛋) | 10 | ||||||||||||||
老师加餐 | 茄汁黑鱼片(老师加菜) | 西红柿 | 50 | 红烧脚圈(老师加菜) | 脚圈 | 120 | 红烧金花菜鮰鱼(老师加菜) | 金花菜 | 40 | 百叶包(老师加菜) | 冷鲜猪肉末 | 85 | 花生蒸鸡爪(老师加菜) | 花生米150g/包 | 25 |
金针菇 | 40 | 冰鲜鮰鱼块 | 100 | 鸡蛋(清洁蛋) | 5 | 冰鲜鸡长凤爪40-50g/个 | 130 | ||||||||
冰鲜免浆黑鱼片 | 105 | 百叶 | 50 | ||||||||||||
配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1.5 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | ||||||
大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | ||||||
学生加餐 | 副餐 | 纯牛奶125ml | 1 | 副餐 | 牛奶餐包35g/个 | 1 | 副餐 | 伦晚脐橙(个) | 1 | ||||||
教职工加餐 | 副餐 | 千禧 | 100 | 副餐 | 苹果(个) | 1 | 副餐 | 伦晚脐橙(个) | 1 |