无锡市阳山杨家村小学3月29日-4月2日小学生食谱克重表

创建时间:2021-03-19
无锡市阳山杨家村小学3月29日-4月2日小学生食谱克重表
     日期
    
    类别
2021-3-29(星期一) 2021-3-30(星期二) 2021-3-31(星期三) 2021-4-1(星期四) 2021-4-2(星期五)
品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g) 品名 菜名 克重(g)
主食 米饭 粳米 120 小米饭 黄小米150g/包 3 米饭 粳米 120 燕麦饭 燕麦片150g/包 3 腊肠菜饭 粳米 120
    粳米 117     粳米 117 大青菜 80
大荤 红烧排骨 冷鲜猪草排 110 豉油罗非鱼 冰鲜罗非鱼片 100 梅汁肉条 冷鲜猪精肉条 110 扁尖笃鸡块 扁尖500g/包 15 胡萝卜 15
        鸡蛋(清洁蛋) 5 冷鲜鸡块 130 干香菇50g/包 0.5
                腊肠 10
小荤 娃娃菜木耳鸡丝 娃娃菜 100 肉末豆腐 冷鲜猪肉末 15 西葫芦木耳炒蛋 西葫芦 70 青椒豆芽肉丝 大圆椒 15 红烧狮子头 马蹄狮子头 55
干黑木耳50g/包 0.5 老豆腐 100 鸡蛋(清洁蛋) 40 绿豆芽 85    
原切鸡丝 30     干黑木耳50g/包 0.5 肉丝 15    
                   
素菜 蒜苗香干 蒜苗 60 素炒菜心 广东菜心 100 干煸包菜 圆包菜 90 蚝油油麦菜 油麦菜 105 毛白菜百叶 毛白菜 100
红香干 35     胡萝卜 5     百叶 5
雪菜蛋汤 雪菜三丰454g/包 15 冬瓜榨菜汤 吊冬瓜 75 海带豆腐汤 有机海带片150g/包 1.5 香菜金针肉丝蛋汤 香菜 0.5 冬瓜排骨汤 吊冬瓜 115
鸡蛋(清洁蛋) 15 三丰可味去皮榨菜丝128g/包 5 老豆腐 30 金针菇 20 冷鲜猪草排 50
    鸡骨架 5     冷鲜猪精肉丝 5    
            鸡蛋(清洁蛋) 10    
老师加餐 茄汁黑鱼片(老师加菜) 西红柿 50 红烧脚圈(老师加菜) 脚圈 120 红烧金花菜鮰鱼(老师加菜) 金花菜 40 百叶包(老师加菜) 冷鲜猪肉末 85 花生蒸鸡爪(老师加菜) 花生米150g/包 25
金针菇 40     冰鲜鮰鱼块 100 鸡蛋(清洁蛋) 5 冰鲜鸡长凤爪40-50g/个 130
冰鲜免浆黑鱼片 105         百叶 50    
                   
配料 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1.5 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1 配料 细米葱 1
老姜 1 老姜 1.5 老姜 1 老姜 1.5 老姜 1
大蒜籽 0.5 大蒜籽 1 大蒜籽 0.5 大蒜籽 0.5 大蒜籽 0.5
学生加餐 副餐 纯牛奶125ml 1       副餐 牛奶餐包35g/个 1       副餐 伦晚脐橙(个) 1
教职工加餐 副餐 千禧 100       副餐 苹果(个) 1       副餐 伦晚脐橙(个) 1